Pierwsze
chłodnik z ogórka | rzodkiew | kefir | jajko | koperek
33 zł
tom kha | przegrzebek | makrela | por | enoki
39 zł
mojęcicki ser grillowy | burak | cytryna | jabłko | orzechy pecan
42 zł
szpinak | edamame | awokado | słonecznik | jabłko | imbir (vegan)
39 zł
ośmiornica | chimichuri | czarna fasola | cukinia
47 zł
Drugie
pierś z kaczki | agrest | pasternak | por | kalarepa
72 zł
golonka wieprzowa | ziemniak | seler naciowy | gorczyca | pak choi
67 zł
krewetki | szparagi | rzodkiewka | dymka | mango
98 zł
dorada | zielony groszek | cydr | pietruszka | kalafior
92 zł
Assiette z ziemniaka | por | czosnek niedźwiedzi (vegan)
51 zł
Wołowina
tatar z polędwicy wołowej w 3 wariacjach: z letnią truflą | z suszonym śledziem | z rzodkiew (ok. 120g)
68 zł
sezonowany rostbef bez kości (ok. 350g)
163 zł
sezonowany antrykot bez kości (ok. 350g)
163 zł
stek z polędwicy wołowej (ok. 300g)
163 zł
dodatki do steków: szparagi | młode ziemniaki | sos Mousseline
Słodkie
rabarbar | jabłko | mascarpone
33 zł
orzechy laskowe | czekolada | mleko
35 zł
ciasto dnia
32 zł
selekcja serów mojęcickich | domowe konfitury | orzechy
46 zł
degustacja serów mojęcickich
14 zł
Zachęcamy do wcześniejszej rezewacji miejsc | tel. 665 051 300
*przy rezerwacjach od 8 osób doliczane jest 10% serwisu
